Cotti – Country Pig Shop https://countrypigshop.com Dal 1955, produciamo specialità alimentari che nascono nella nostra cantina segreta e conquistano i palati più esigenti. Fri, 23 Oct 2026 09:22:16 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://countrypigshop.com/wp-content/uploads/2024/09/f49456398722896785b256c3787befa4-3-100x100.png Cotti – Country Pig Shop https://countrypigshop.com 32 32 239272066 Mortadella (Rustichella) https://countrypigshop.com/prodotto/mortadella-rustichella Fri, 04 Oct 2024 09:42:55 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=458 Ispirata alla classica mortadella ma con un tocco unico tutto suo, la nostra creazione è il risultato di sperimentazioni innovative e autentiche. La carne viene macinata ripetutamente per ottenere un’emulsione perfetta, sia nel gusto che nella consistenza. La “Rustichella” si arricchisce con cubetti di prosciutto lardellato, pistacchi e un tocco di pepe, regalando un’esperienza gustativa indimenticabile. Una delizia da non perdere!

Il peso può variare essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 458 Porchetta https://countrypigshop.com/prodotto/porchetta Wed, 28 May 2025 15:27:43 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=2399 Porchetta lavorata a mano, un concentrato di sapore profumo e carattere, come si faceva una volta. La carne viene insaporita con spezie fresche, tra cui finocchietto selvatico raccolto in stagione e poi cotta lentamente per esaltarne gusto e consistenza.
Senza nitriti, glutine né lattosio. Solo ingredienti naturali.
Basta scaldarla in forno a 180° per 10 minuti per riscoprirne il sapore autentico.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 2399 Wurstel Casareccio (4pz x 0,420 KG) https://countrypigshop.com/prodotto/wurstel-casareccio-4pz-x-0420-kg Fri, 04 Oct 2024 09:42:55 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=454 Il nostro Wurstel casereccio viene macinato con sola carne fresca senza aggiunta di coloranti ne conservanti. Creato dalla lavorazione di primi tagli viene prima precotto a vapore e poi confezionato. Perfetto da ripassare alla griglia per una consistenza croccante o semplicemente da tagliare a rondelle e aggiungere alla tua pizza preferita.

Il peso  può variare essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 454 Prosciutto Cotto https://countrypigshop.com/prodotto/prosciutto-cotto Fri, 04 Oct 2024 09:42:55 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=456 Il nostro prosciutto cotto è preparato con la scelta dei migliori ingredienti e senza utilizzo di coloranti e conservanti. Dopo aver messo la coscia disossata in salamoia per circa 7 giorni, viene leggermente affumicata a bassa temperatura per circa 24 ore. Una volta assaggiato, sprigiona tutto il suo gusto autentico.

Il peso può variare essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 456 Coppa di Testa https://countrypigshop.com/prodotto/coppa-di-testa Mon, 23 Sep 2024 06:06:50 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=457 La nostra Coppa di Testa è un’ icona della tradizione culinaria radicata nel nostro territorio. Ottenuta dalla bollitura delle teste e muscoli robusti dei suini come gli stinchi, richiede ore di lavoro prima di essere sbriciolata e arricchita con frutta secca, carote, mandorle tostate, arancia e una miscela di spezie segreta. Dopo l’insaccatura, subisce una seconda bollitura per amalgamare i sapori e viene pressata con cura. Il risultato è un prodotto straordinariamente lavorato che regala un’esplosione di sapori al palato.

Il peso può variare leggermente essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

 

]]> 457 Galantina https://countrypigshop.com/prodotto/galantina Mon, 23 Sep 2024 06:06:50 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=455 La Galantina di Nonna Nuna è un piatto tramandato gelosamente di generazione in generazione nella nostra famiglia. Questa galantina è un bollito tipico della nostra zona, arricchito dalla perfetta combinazione di carne di prosciutto, pollo o gallina e uova fresche del nostro allevamento brado. Ogni boccone racchiude l’autentico gusto della tradizione culinaria, offrendo un prodotto buono, gustoso e salutare, perfetto per arricchire i tuoi momenti conviviali.

Il peso può variare essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

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