Sughi – Country Pig Shop https://countrypigshop.com Dal 1955, produciamo specialità alimentari che nascono nella nostra cantina segreta e conquistano i palati più esigenti. Thu, 09 Jul 2026 13:27:20 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://countrypigshop.com/wp-content/uploads/2024/09/f49456398722896785b256c3787befa4-3-100x100.png Sughi – Country Pig Shop https://countrypigshop.com 32 32 239272066 Pesto di basilico https://countrypigshop.com/prodotto/pesto-di-basilico Thu, 09 Jul 2026 10:25:04 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=3843 Il nostro Pesto di Basilico nasce da ingredienti selezionati e lavorati con cura: basilico fresco appena macinato, olio extravergine d’oliva di nostra produzione, pecorino, Parmigiano Reggiano, pinoli e pistacchi. Il risultato è un condimento profumato e cremoso, dal gusto equilibrato e autentico, perfetto per esaltare la pasta, arricchire bruschette e accompagnare secondi piatti. Un pesto genuino, pronto da gustare, che porta in tavola tutta la semplicità e la bontà della tradizione.

]]> 3843 Salsa tartufata https://countrypigshop.com/prodotto/salsa-tartufata Fri, 30 Jan 2026 10:09:01 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=3251 La salsa tartufata unisce il profumo intenso del tartufo al gusto ricco dei funghi, creando un condimento cremoso e avvolgente, perfetto per esaltare ogni piatto. Ideale su crostini e bruschette, con pasta fresca e risotti, oppure per dare un tocco speciale a carne, uova e formaggi. Basta un cucchiaino per trasformare anche la ricetta più semplice in qualcosa di davvero buono.

Ingredienti: funghi prataioli coltivati, olio di semi di girasole, tartufo estivo, sale, olive nere, aroma, aglio, prezzemolo.

]]> 3251 Ragù di Vestia nera con Pappardelle https://countrypigshop.com/prodotto/ragu-di-vestia-nera-0550kg-con-pappardelle Wed, 02 Apr 2025 10:54:35 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=2122 Il Ragù di Vestia Nera è preparato con carne di cinghiale selezionata, cotta lentamente fino a ottenere un sugo ricco, saporito e dal gusto intenso. Con passione e ingredienti genuini, questo ragù racchiude tutto il sapore della tradizione della selvaggina.
Insieme proponiamo due confezioni di Pappardelle da 250gr ognuna, il formato ideale per esaltare questo tipo di sughi. Grazie alla trafilatura al bronzo, la pasta ha una superficie ruvida che trattiene al meglio il ragù.
Solo carne scelta, cottura lenta e pasta artigianale: il meglio della tradizione in un unico piatto.

Ingredienti del ragù: carne di cinghiale, carne di suino, cipolla, carota, sale, miscela di spezie, miscela di spezie aromatiche, olio extravergine di oliva.
Senza glutine, senza coloranti e conservanti aggiunti.

Il prodotto contiene 550g di sugo, è sottovuoto e condisce abbondantemente 500gr di pasta, consigliamo di scaldarlo leggermente a bagnomaria e poi diluirlo con un po’ di acqua di cottura quando si va a condire la pasta.
Conservare in frigo (nella parte più alta) o in un luogo fresco e asciutto.

]]> 2122 Ragù Norcina con Strozzapreti https://countrypigshop.com/prodotto/ragu-norcina-0550kg-con-strozzapreti Tue, 01 Apr 2025 17:39:24 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=2118 Il nostro Ragù Norcina è fatto solo con ingredienti genuini: salsiccia di nostra produzione, carne selezionata e tutto il sapore di un sugo fatto come si deve, senza conservanti. È già pronto, ti basta scaldarlo e versarlo sulla pasta.
Insieme proponiamo gli Strozzapreti da 500gr, scegliamo una pasta artigianale del territorio trafilata al bronzo, per catturare ogni goccia di condimento. Un’accoppiata perfetta per un piatto ricco e saporito, pronto in un attimo.

Ingredienti del ragù: salsiccia (carne di suino, sale, pepe, spezie, aromi naturali, mistrà, buccia d’arancia, destrosio, aglio), cipolla, funghi.
Senza glutine, senza coloranti e conservanti aggiunti.

Il prodotto contiene 550gr di sugo, è sottovuoto e condisce abbondantemente 500gr di pasta, consigliamo di scaldarlo leggermente a bagnomaria e poi diluirlo con un po’ di acqua di cottura quando si va a condire la pasta.
Conservare in frigo (nella parte più alta) o in un luogo fresco e asciutto.

]]> 2118 Lo sugo de na ota con Fusilloni https://countrypigshop.com/prodotto/lo-sugo-de-na-ota-0550kg-con-fusilloni Tue, 01 Apr 2025 17:32:52 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=2121 Lo sugo de na Ota è preparato come fa la nonna: niente macinato, solo pezzettoni di carne che cuociono per ore fino a sfaldarsi, rilasciando tutto il loro sapore. Un sugo che richiede tempo e pazienza, ma che ripaga con un gusto autentico e ricco.
Preparato con ingredienti genuini e carne dei nostri allevamenti, racchiude in ogni barattolo la tradizione e il calore della cucina di una volta. Insieme proponiamo i fusilloni da 500gr, scegliamo una pasta del territorio trafilata al bronzo e dalla forma elicoidale, perfetta per raccogliere ogni pezzetto di carne e fondersi al meglio con il sugo.

Ingredienti del sugo: carne di suino, pomodoro, cipolla, carota, sale, miscela di spezie, miscela di spezie aromatiche, peperoncino, olio extravergine di oliva.
Senza glutine, senza coloranti e conservanti aggiunti.

Il prodotto contiene 550gr di sugo, è sottovuoto e condisce abbondantemente 500gr di pasta, consigliamo di scaldarlo leggermente a bagnomaria e poi diluirlo con un po’ di acqua di cottura quando si va a condire la pasta.
Conservare in frigo (nella parte più alta) o in un luogo fresco e asciutto.

]]> 2121 Ragù Norcina (0,550KG) https://countrypigshop.com/prodotto/ragu-norcina-0550kg Thu, 03 Apr 2025 10:45:36 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=2184 Il nostro Ragù Norcina è preparato con ingredienti sani di nostra produzione e sapori autentici del territorio, che danno vita a un prodotto fatto secondo la tradizione. Un sugo che racchiude la passione e la dedizione della cucina di una volta. Già pronto, basta scaldarlo e versarlo sulla pasta per gustare un piatto che riporta in tavola il calore e il sapore di un tempo.

Ingredienti del ragù: salsiccia (carne di suino, sale, pepe, spezie, aromi naturali, mistrà, buccia d’arancia, destrosio, aglio), cipolla, funghi.
Senza glutine, senza coloranti e conservanti aggiunti.

Il prodotto contiene 550gr di sugo, è sottovuoto e condisce abbondantemente 500gr di pasta, consigliamo di scaldarlo leggermente a bagnomaria e poi diluirlo con un po’ di acqua di cottura quando si va a condire la pasta.
Conservare in frigo (nella parte più alta) o in un luogo fresco e asciutto.

]]> 2184 Ragù di Vestia nera (0,550KG) https://countrypigshop.com/prodotto/ragu-di-vestia-nera Thu, 03 Apr 2025 10:20:55 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=2183 Il Ragù di Vestia Nera è preparato con carne di cinghiale selezionata, cotta lentamente fino a ottenere un sugo ricco, saporito e dal gusto intenso. Con pazienza e ingredienti genuini, questo ragù racchiude tutto il sapore della tradizione della selvaggina. Solo carne scelta, cottura lenta e ingredienti freschi: il meglio della tradizione in un unico piatto, pronto per essere assaporato.

Ingredienti del ragù: carne di cinghiale, carne di suino, cipolla, carota, sale, miscela di spezie, miscela di spezie aromatiche, olio extravergine di oliva.
Senza glutine, senza coloranti e conservanti aggiunti.

Il prodotto contiene 550g di sugo, è sottovuoto e condisce abbondantemente 500gr di pasta, consigliamo di scaldarlo leggermente a bagnomaria e poi diluirlo con un po’ di acqua di cottura quando si va a condire la pasta.
Conservare in frigo (nella parte più alta) o in un luogo fresco e asciutto

]]> 2183 Lo sugo de na ota (0,550KG) https://countrypigshop.com/prodotto/lo-sugo-de-na-ota-0550kg Thu, 03 Apr 2025 09:58:18 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=2175 Lo sugo de na Ota è preparato come fa la nonna: niente macinato, solo pezzettoni di carne che cuociono per ore fino a sfaldarsi, rilasciando tutto il loro sapore. Un sugo che richiede tempo e pazienza, ma che ripaga con un gusto autentico e ricco.
Preparato con ingredienti genuini e carne dei nostri allevamenti, racchiude in ogni barattolo la tradizione e il calore della cucina di una volta.

Ingredienti del sugo: carne di suino, pomodoro, cipolla, carota, sale, miscela di spezie, miscela di spezie aromatiche, peperoncino, olio extravergine di oliva.
Senza glutine, senza coloranti e conservanti aggiunti.

Il prodotto contiene 550gr di sugo, è sottovuoto e condisce abbondantemente 500gr di pasta, consigliamo di scaldarlo leggermente a bagnomaria e poi diluirlo con un po’ di acqua di cottura quando si va a condire la pasta.
Conservare in frigo (nella parte più alta) o in un luogo fresco e asciutto.

]]> 2175