Prosciutti – Country Pig Shop https://countrypigshop.com Dal 1955, produciamo specialità alimentari che nascono nella nostra cantina segreta e conquistano i palati più esigenti. Tue, 30 Jun 2026 20:44:29 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://countrypigshop.com/wp-content/uploads/2024/09/f49456398722896785b256c3787befa4-3-100x100.png Prosciutti – Country Pig Shop https://countrypigshop.com 32 32 239272066 Prosciutto dolce di semibrado https://countrypigshop.com/prodotto/prosciutto-dolce-semibrado Mon, 23 Sep 2024 06:06:49 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=453 Il nostro prosciutto dolce semibrado viene raffilato e salato entro 4 giorni dalla macellazione del suino, stagionato in grotta per 20/24 mesi. Un equilibrio perfetto tra dolcezza ed intensità frutto della materia prima di alta qualità e dell’alimentazione naturale dei nostri suini.

Il peso può variare essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 453 Noce di Prosciutto di semibrado https://countrypigshop.com/prodotto/noce-di-prosciutto Fri, 04 Oct 2024 09:43:15 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=441 La Noce di Prosciutto, chiamata anche fiocco o fiocchetto, è uno dei tagli più pregiati del prosciutto. Viene raffinato artigianalmente e salato fresco pochi giorni dopo la macellazione. Puoi gustarlo tenero e morbido, condito con verdure e pomodorini, oppure lasciarlo stagionare fino a diventare un’eccellenza come il prosciutto.

Il peso può variare leggermente essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 441 Prosciutto Nero Cintato di semibrado (2,5 KG) https://countrypigshop.com/prodotto/prosciutto-nero-cintato-2-5-kg Fri, 04 Oct 2024 09:43:15 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=440 Il prosciutto nero cintato è caratterizzato da una carne saporita dal colore scuro quasi nero.
La sua generosa copertura di lardo consente una stagionatura di 32/36 mesi, preservandone la morbidezza e regalando un gusto davvero unico.

Il peso  può variare essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 440 Culatta di semibrado https://countrypigshop.com/prodotto/culatta Fri, 04 Oct 2024 09:43:15 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=451 La culatta è l’insaccato più pregiato ottenuto dal maiale, grazie alla sua unica fase di stagionatura. Con il suo gusto dolce e delicato, non troppo forte, quando gustato su antipasti affettati finemente diventa un vero e proprio must della tradizione suinicola italiana.

Il peso può variare essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 451 Prosciutto Cotto https://countrypigshop.com/prodotto/prosciutto-cotto Fri, 04 Oct 2024 09:42:55 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=456 Il nostro prosciutto cotto è preparato con la scelta dei migliori ingredienti e senza utilizzo di coloranti e conservanti. Dopo aver messo la coscia disossata in salamoia per circa 7 giorni, viene leggermente affumicata a bassa temperatura per circa 24 ore. Una volta assaggiato, sprigiona tutto il suo gusto autentico.

Il peso può variare essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 456 Prosciutto disossato 24/28 mesi (7.0 KG) https://countrypigshop.com/prodotto/itprosciutto-disossato-24-28-mesi-7-0-kgenboneless-ham-24-28-months-7-0-kg Mon, 23 Sep 2024 06:05:56 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=390 Prosciutto Crudo disossato intero stagionato almeno 24 mesi, appartiene a una fascia “medio dolce” caratterizzato da un peso importante anche se disossato. Viene tenuto nella nostra cantina per lasciare che il tempo faccia il suo lavoro e trasformi le carni in prelibatezze gastronomiche.

Prodotto da 7,00 kg circa, il peso potrebbe variare massimo di 100/200g.

ingredienti: carne di suino, sale, pepe
SENZA CONSERVANTI NE’ COLORANTI
prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
IT92492L  CE
carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 390 Prosciutto 32/36 mesi (10.5 KG) https://countrypigshop.com/prodotto/itprosciutto-32-36-mesi-10-5-kgenham-30-40-months-10-5-kg Mon, 23 Sep 2024 06:05:55 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=389 Prosciutto Crudo stagionato 32/36 mesi. Viene selezionato nei primi mesi di stagionatura e trasportato in un settore particolare della nostra cantina che mantiene un’umidità elevata per permettere al prosciutto di stagionare a lungo e rimanere morbido con un’aroma unico e invitante.

Prodotto da 10.5 kg circa, il peso potrebbe variare di massimo 100/200g.

ingredienti: carne di suino, sale, pepe
SENZA CONSERVANTI NE’ COLORANTI
prodotto ad Alteta FM – Marche – Italy
IT92492L  CE
carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 389 Prosciutto 24/28 mesi (10.5 KG) https://countrypigshop.com/prodotto/itprosciutto-24-28-mesi-10-5-kgenham-24-28-months-10-5-kg Mon, 23 Sep 2024 06:05:55 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=388 Prosciutto crudo stagionato 24/28 mesi. Un prosciutto classico che non tende ad essere nè troppo dolce nè troppo saporito, ha un giusto equilibrio di sapore che si adatta a ogni gusto e palato.

Prodotto da 10,5 kg circa, il peso potrebbe variare di massimo 100/200g.

ingredienti: carne di suino,sale,pepe
SENZA CONSERVANTI NE’ COLORANTI
prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
IT92492L  CE
carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 388 Prosciutto 15/18 mesi (8.0 KG) https://countrypigshop.com/prodotto/itprosciutto-15-18-mesi-8-0-kgenham-15-18-months-8-0-kg Mon, 23 Sep 2024 06:05:55 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=387 Il prosciutto stagionato 15/18 mesi è il prosciutto più piccolo da noi prodotto, venduto dopo appena un anno proprio per mantenere dolce il suo sapore. Preparato con cura e maestria e lasciato stagionare nella nostra cantina.

Prodotto da 8.00 kg circa, il peso potrebbe variare di massimo 100/200g.

ingredienti: carne di suino,sale,pepe
SENZA CONSERVANTI NE’ COLORANTI
prodotto ad Alteta FM – Marche – Italy
IT92492L  CE
carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

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