Prodotti – Country Pig Shop https://countrypigshop.com Dal 1955, produciamo specialità alimentari che nascono nella nostra cantina segreta e conquistano i palati più esigenti. Fri, 23 Oct 2026 16:03:05 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://countrypigshop.com/wp-content/uploads/2024/09/f49456398722896785b256c3787befa4-3-100x100.png Prodotti – Country Pig Shop https://countrypigshop.com 32 32 239272066 Salsicce sott’olio in vaso https://countrypigshop.com/prodotto/salsicce-sottolio-in-vaso Mon, 23 Sep 2024 06:06:02 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=413 Le salsicce sott’olio sono da sempre parte integrante della tradizione contadina della nostra terra.
L’immersione in olio di girasole permette di fermare la stagionatura e conservare perfettamente il prodotto per periodi molto lunghi senza variare il suo sapore originale.
Il corretto utilizzo prevede di utilizzare una o più salsicce e poi riporle sotto il livello dell’olio: in questo modo rimarranno sempre morbide e appetitose.

Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, miscela di spezie, buccia d’arancio, anti ossidante : E252
Tipo di olio utilizzato: olio di girasole
Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
IT92492L CE
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 413 Mortadella (Rustichella) https://countrypigshop.com/prodotto/mortadella-rustichella Fri, 04 Oct 2024 09:42:55 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=458 Ispirata alla classica mortadella ma con un tocco unico tutto suo, la nostra creazione è il risultato di sperimentazioni innovative e autentiche. La carne viene macinata ripetutamente per ottenere un’emulsione perfetta, sia nel gusto che nella consistenza. La “Rustichella” si arricchisce con cubetti di prosciutto lardellato, pistacchi e un tocco di pepe, regalando un’esperienza gustativa indimenticabile. Una delizia da non perdere!

Il peso può variare essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 458 Pancetta arrotolata affumicata di semibrado https://countrypigshop.com/prodotto/pancetta-arrotolata-affumicata-di-semibrado Fri, 25 Sep 2026 13:20:04 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=4086 La pancetta arrotolata affumicata è la versione affumicata della classica pancetta arrotolata: la pancetta viene prima sgrassata, poi delicatamente salata e infine stretta e arrotolata a mano con cura. A questa lavorazione si aggiunge l’affumicatura, che le dona un profumo più intenso e una piacevole nota affumicata, senza coprire il gusto della carne.

Perfetta per le nostre merende, possiamo gustarla affettata finemente su un tagliere oppure tagliata a fette più spesse. È ottima anche a cubetti per arricchire un primo piatto o per preparare una colazione sfiziosa con uova in padella.

Il peso può variare leggermente, essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia.

]]> 4086 Pesto di basilico https://countrypigshop.com/prodotto/pesto-di-basilico Thu, 09 Jul 2026 10:25:04 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=3843 Il nostro Pesto di Basilico nasce da ingredienti selezionati e lavorati con cura: basilico fresco appena macinato, olio extravergine d’oliva di nostra produzione, pecorino, Parmigiano Reggiano, pinoli e pistacchi. Il risultato è un condimento profumato e cremoso, dal gusto equilibrato e autentico, perfetto per esaltare la pasta, arricchire bruschette e accompagnare secondi piatti. Un pesto genuino, pronto da gustare, che porta in tavola tutta la semplicità e la bontà della tradizione.

]]> 3843 Salame morbido contadino di semibrado https://countrypigshop.com/prodotto/salame-morbido-contadino Mon, 23 Sep 2024 06:05:58 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=398 Tradizionale e spalmabile, il salame morbido contadino, conosciuto come Ciauscolo, è un classico amato da sempre per il suo gusto. La sua consistenza è frutto di una lavorazione artigianale che permette al grasso di mescolarsi delicatamente con la carne creando un’irresistibile emulsione.
Prova l’abbinamento perfetto: uno strato di questo delizioso salame spalmato su una fetta di pane che si scioglie in bocca.

Il peso potrebbe variare essendo un prodotto fatto a mano.

Ingredienti: carne di suino, sale, miscela di spezie, buccia d’arancio, conservante : E252
prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
IT92492L CE
carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 398 Porchetta https://countrypigshop.com/prodotto/porchetta Wed, 28 May 2025 15:27:43 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=2399 Porchetta lavorata a mano, un concentrato di sapore profumo e carattere, come si faceva una volta. La carne viene insaporita con spezie fresche, tra cui finocchietto selvatico raccolto in stagione e poi cotta lentamente per esaltarne gusto e consistenza.
Senza nitriti, glutine né lattosio. Solo ingredienti naturali.
Basta scaldarla in forno a 180° per 10 minuti per riscoprirne il sapore autentico.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 2399 Pancetta stesa https://countrypigshop.com/prodotto/pancetta-stesa Fri, 25 Sep 2026 13:48:47 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=4093 La pancetta stesa si ottiene dall’accurata selezione delle pance fresche dei nostri suini.
La salatura a secco dura ben 10 giorni, con massaggi periodici ogni 72 ore. Durante questo passaggio si ottiene il sapore unico delle pancette, aggiungendo al sale gli svariati aromi. La stagionatura va dai 40 giorni. Squisita nella sua semplicità, solo sale e pepe.
NO COLORANTI, NO CONSERVANTI.

Perfetta da servire su un tagliere di formaggi e salumi, all’interno di un gustoso panino o per piatti prelibati.
Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe nero.

Il peso può variare leggermente, essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia.

]]> 4093 Pancetta Arrotolata di semibrado https://countrypigshop.com/prodotto/pancetta-arrotolata Fri, 04 Oct 2024 09:42:56 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=452 La pancetta arrotolata, compagna perfetta per le nostre merende, viene prima sgrassata poi delicatamente salata e stretta a mano con cura. Possiamo affettarla finemente su un tagliere o optare per fette più spesse, tagliarla a cubetti e utilizzarla per arricchire un primo piatto o per preparare una deliziosa colazione con uova in padella.

Il peso può variare leggermente essendo un prodotto fatto a mano.

Prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
Carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia

]]> 452 Salsa tartufata https://countrypigshop.com/prodotto/salsa-tartufata Fri, 30 Jan 2026 10:09:01 +0000 https://countrypigshop.com/?post_type=product&p=3251 La salsa tartufata unisce il profumo intenso del tartufo al gusto ricco dei funghi, creando un condimento cremoso e avvolgente, perfetto per esaltare ogni piatto. Ideale su crostini e bruschette, con pasta fresca e risotti, oppure per dare un tocco speciale a carne, uova e formaggi. Basta un cucchiaino per trasformare anche la ricetta più semplice in qualcosa di davvero buono.

Ingredienti: funghi prataioli coltivati, olio di semi di girasole, tartufo estivo, sale, olive nere, aroma, aglio, prezzemolo.

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