Descrizione

La spalletta è caratterizzata da un sapore deciso e da una leggera affumicatura.

Presente sulle nostre tavole da centinaia di anni, questo particolare taglio creato utilizzando la spalla del maiale, viene messo sotto sale e lasciato stagionare per diversi mesi nelle nostre cantine.

Adatta come gustoso aperitivo e ottima come secondo piatto.

ingredienti : spalla di maiale, sale, pepe, miscela di spezie, aromi naturali
SENZA COLORANTI E CONSERVANTI
prodotto ad Alteta FM – marche – italia
IT 92492L CE
carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia