Descrizione

La polpa di prosciutto è il taglio più pregiato di quest’ultimo, viene selezionato solamente dalle cosce migliori per garantire un prodotto unico e genuino. Stagionato 24 mesi nella nostra cantina per poi acquisire un’aroma particolare e avvolgente.

Adatto a grandi e piccini poichè il suo sapore è tendente al dolce. Ottimo da adagiare sui taglieri per un aperitivo o un secondo piatto.

Prodotto da 2,5 kg, il peso potrebbe variare leggermente essendo u prodotto fatto a mano.

ingredienti: carne di suino, sale, pepe
SENZA CONSERVANTI NE’ COLORANTI
prodotto ad Alteta FM – Marche – Italia
IT92492L  CE
carne proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti situati in provincia di Fermo – Marche – Italia