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La Noce di Prosciutto, chiamata anche fiocco o fiocchetto, è uno dei tagli più pregiati del prosciutto.

Fascia di prezzo: da 20,50 € a 74,90 € IVA incl.

Il nostro lonzone stagionato con una copertura di lardo che è il segreto di una stagionatura perfetta.

208,50 € IVA incl.

Un prosciutto caratterizzato da una carne saporita dal colore scuro quasi nero. Stagionato 32/36 mesi
Sold out

La culatta è l’insaccato più pregiato ottenuto dal maiale, grazie alla sua unica fase di stagionatura.

Fascia di prezzo: da 16,00 € a 72,00 € IVA incl.

Il prosciutto cotto preparato con la scelta dei migliori ingredienti e senza utilizzo di coloranti e conservanti.

Fascia di prezzo: da 20,50 € a 95,00 € IVA incl.

La spalletta di semibrado dal sapore deciso e da una leggera affumicatura.

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