Description

Un prodotto preparato con la scelta dei migliori ingredienti e senza utilizzo di coloranti e conservanti. Dopo aver messo la coscia disossata in salamoia per circa 7 giorni, viene leggermente affumicata a bassa temperatura per circa 24 ore. Una volta assaggiato, sprigiona tutto il suo gusto autentico.

Weight may vary being a handmade product.

Produced in Alteta FM - Marche - Italy Meat sourced exclusively from our farms located in the province of Fermo - Marche - Italy